点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:快三官方|快三官方
首页>文化频道>要闻>正文

快三官方|快三官方

来源:快三官方2023-12-23 17:48

  

米糠、麦麸重回餐桌 你吃不吃?******

  米糠、麦麸重回餐桌 你吃不吃?

  专家:饮食健康的一种选择,但不能当饭吃

  春节假期刚过,当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时,近日,一则“卫健委传来好消息,米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的文章引起网友议论,该文称,米糠中有大量的膳食纤维和营养物质,比精米、白面营养更丰富,并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的相关答复。

  米糠对于当代人来说可能比较陌生,这种东西能吃吗?营养吗?对于米糠回归食用的建议,成都市第七人民医院营养科主治医师梁清月表示,目前,“吃糠咽菜”再也不是生活所迫,而不失为饮食健康的一种选择。

  无害化米糠

  将被列入“食药两用名单”

  前述网传文章称,米糠、麦麸中含有大量的膳食纤维和营养物质,不仅比精米、白面营养更丰富,同时还能避免很多因饮食过于精细而引发的“富贵病”,此外,米糠还有很大的药用价值。

  记者查询得知,此事起源于1月19日国家卫健委对于人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的一则答复,该答复表示:目前,米糠主要用于生产饲料,作为粮食原料主要用于生产米糠油。近年来,国家卫健委积极推动食物营养健康产业发展。发展米糠产业,挖掘米糠营养价值,有利于促进粮食减损增效和国民营养健康。

  针对“支持米糠安全食用产业发展”等建议,国家卫健委在答复中回应:支持米糠安全食用产业发展,引导相关企业综合利用碎米、米糠、稻壳、麦麸等副产物,开发米粉、米线、米糠油等食品或食品配料;建立米糠无害化评价体系,完善相关食用安全标准;将无害化米糠(即食米糠或食用米糠)列入“食药两用名单”和《药典》……

  “吃糠咽菜”不可能

  单独作为主食供人食用

  米糠就是稻子或谷子上脱下来的皮。成都市第七人民医院营养科主治医师梁清月表示,米糠富含粗蛋白质、粗脂肪、维生素E等营养物质,但按照当前的食品安全法规,米糠不属于普通食品原料,是不可以添加到食品中给人吃的。

  不仅如此,米糠也不可能单独作为主食供人食用,因为它难以下咽、难以消化。“米糠要成为食品原料,只能走深加工和少量添加的路线,在一定程度上补充当代人因为吃大量精米白面而缺失的营养。”

  日常吃的精米、白面,都属于精制碳水,主体成分是淀粉,仅含有少量蛋白质。梁清月表示,国内外的研究结果和资料表明,米糠中富含各种营养素和生理活性物质,如蛋白质、脂肪酸、维生素、膳食纤维等,这些营养成分恰恰是人体所必需的,正是当代人饮食结构中相对缺乏的,这就是吃粗粮的意义所在。老百姓常说“吃米带点糠,老小都安康”,就体现了米糠的药用价值。《黄帝内经·素问》中有“五谷为养”的论述,五谷指的就是带有糠的谷物。

  针对部分网友对米糠上桌持怀疑态度,梁清月认为,随着人们生活水平不断提高,“吃糠咽菜”再也不是生活所迫,而是饮食健康的一种选择。很多人印象中,米糠就是用来喂牲畜的饲料,而用现代碾制技术生产出来的食用级米糠,富含各种营养素和生理活性物质,约占米糠总重量的80%、营养的90%以上,具有促进血液循环、预防心血管疾病、帮助降低血脂等功效。

  成都商报-红星新闻记者 叶燕 闫晓峰

快三官方

【同舟共济·同心抗疫】呼和浩特:向困难老人发放“健康防疫包”******

  光明网讯(记者 金英花)近日,呼和浩特市玉泉区红十字会开展“温暖青城——健康送万家”活动,为家中有65周岁以上老人的困难家庭发放“健康防疫包”,防疫包中包含退烧药、感冒药等常用药物,以及N95口罩、手消等健康用品。面向全区特困家庭筛查后免费发放的防疫健康包总数量3000份。

【同舟共济·同心抗疫】呼和浩特:向困难老人发放“健康防疫包”

  2022年12月26日,呼和浩特市玉泉区清泉街社区党员志愿者在清点“健康防疫包”物资数量。(丁根厚摄/光明图片)

【同舟共济·同心抗疫】呼和浩特:向困难老人发放“健康防疫包”

  2022年12月26日,呼和浩特市玉泉区清泉街社区党员志愿者上门为困难家庭老人发放“健康防疫包”。(丁根厚摄/光明图片)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 拍下票根参与抽奖,在LOFTER记录电影时光

  • 华泰柏瑞首季8混基涨不足10%

独家策划

推荐阅读
快三官方《自然》:揭示褪黑素受体结构,让睡个好觉不再是梦
2024-03-27
快三官方孙继海:在中国踢球心很累 足球没站起来却先富起来
2024-04-02
快三官方世园会大探馆:中国电信解锁未来5G“...
2023-11-23
快三官方大象成“待嫁新娘” 园方为其“美甲”
2024-05-12
快三官方苏贞昌扬言拿扫把跟大陆拼 国台办:盲人骑瞎马
2023-10-02
快三官方美国麻疹疫情蔓延 洛杉矶两所大学逾900人隔离
2023-09-04
快三官方刘诗雯等4年终出这闷气 冲东奥再现曙光
2023-12-20
快三官方 4月楼市成交稳中有落,土地供应同环比走高
2023-08-13
快三官方阿姆斯特丹运河被冰封
2024-01-11
快三官方法海寺藏经阁正式开放 立体重现明代壁画
2023-08-16
快三官方Intel手机基带往事:因苹果而始,为苹果而终
2024-03-05
快三官方中国男人为何喜欢留八字胡
2023-12-25
快三官方 火车时速仅有30公里,柬埔寨首相求助中国
2024-04-07
快三官方这部神作,每秒都是不敢看的残忍
2023-08-24
快三官方历史上真实的宫斗比电视剧还残酷
2023-09-21
快三官方NASA最新研究报告:宇宙膨胀速度比之前预测快10%
2024-04-28
快三官方何炅过生日与汪涵一同庆祝 杨乐乐:彼此要珍惜啊
2024-07-01
快三官方缅甸国防和安全委员会再次延长全国紧急状态6个月
2023-10-22
快三官方 一百年前,中国也有一群90后
2024-05-29
快三官方5月新机前瞻:除了华为三星外 还有这些旗舰机可选
2023-10-03
快三官方 2019年“创客中国”海峡两岸中小企业创新创业大赛正式启动
2024-05-08
快三官方小长假朋友圈晒表攻略
2024-04-30
快三官方刘欢虽成歌王但并不看重
2023-08-30
快三官方CBA第23周大事件:周琦去哪儿尘埃落定 巩晓彬重返山东
2023-08-29
加载更多
快三官方地图